甲状腺機能低下、食事;アブラナ科の野菜、大豆は過剰にならないよう注意しつつバランスよく摂取する

いろいろ調べたことをまとめると、甲状腺機能低下では、「①アブラナ科の野菜(ケール、キャベツ、白菜、ブロッコリー、大根などなど)、②大豆・大豆製品」、は取らないとダメだけど、過剰に取ってもダメ、とのことらしい。

大根も? 大根の葉だけのことか?

海藻も過剰摂取はダメ。って、もともと、あまり取っていないので気にすることないか。

問題は、アブラナ科だな。

他に、肉はダメとかの記事もあり、それだと何も食べられなくなる笑 

って、ことでバランスが大事。要は、いろんなものを食べる、ということ。最低でも、一週間単位ではバランスを把握していこう。さすがに、毎日ではしんどい。

ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料ですが、過剰に摂取すると、甲状腺機能は低下します。

甲状腺機能低下症の食事では、ヨウ素やセレン、亜鉛などの栄養素に注意しましょう。また、偏った食生活をしないように、バランスよい食事が大切です。

ヨウ素

  • 甲状腺ホルモンの主原料で、昆布わかめ、のり、ひじきなどに含まれています
  • 過剰摂取すると甲状腺の障害を起こす可能性があるため、注意しましょう
  • 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」では、ヨウ素の推奨量は1日0.13mgとされています

食事の注意点

  • アブラナ科の野菜大豆・大豆製品海藻は過剰にならないよう注意

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